El municipio de Soacha cuenta con un reconocimiento propio de sus habitantes en cuanto a la gastronomía. Los propios habitantes hacen reconocer sus variedades gastronómicas contando con diferentes alimentos como postres, amasijos, comidas saladas, etc..

Entre ellos se destacan:

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-Gallina

-Piqueteadero

-Almojabanas

-Garullas

-Rellenas (Morcilla)

-Masato

-Brevas

-Hueso de Marrano

-Pan de Bono

-Requesón